Hai Gojekers,

Kali ini GoMart membagikan resep yang sangat mudah untuk dimasak dirumah, yakni resep potato gratin! Tak hanya mudah dibuat dan lezat, semua bahan-bahan yang diperlukan untuk masakan ini bisa langsung dibelanjakan di GoMart.

Berikut resep untuk memasak Potato Au Gratin

Resep Potato Gratin

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

3 buah kentang (iris tipis sesuai selera)

Bahan Saos Bechamel (Saos Putih)

2 sdm tepung terigu

1/2 potong bawang bombay (cincang halus)

1 sachet susu dancow (plain)

1 sdm gula pasir

Keju spready (keju oles) sesuai selera

Kaldu ayam secukupnya 

Lada bubuk secukupnya

Bahan Taburan Topping

Keju cheddar parut sesuai selera

Bubuk oregano sesuai selera

Langkah-langkah pembuatan:

1. Kupas kentang lalu iris tipis sesuai selera kemudian rebus hingga empuk & matang lalu tiriskan.
2. Lelehkan mentega kemudian tumis bawang bombay hingga harum & layu.
3. Kemudian masukan segelas susu dancow tambahkan keju spread (keju oles), lada bubuk, kaldu ayam & tepung terigu (aduk cepat agar tidak mengumpal) hingga mengental.
4. Susun kentang dalam alumunium foils tambahkan saos bechamel (ulangi) kembali hingga menjadi 2 tingkat lalu taburi dengan parutan keju cheddar & bubuk oregano.
5. Panggang selama 10 menit hingga matang & keju berubah warna.
6. Setelah matang diamkan pada suhu ruang & menu siap disajikan.

Resep yang sangat mudah bukan? Semua bahan-bahan tersedia di HERO dan bisa langsung kamu dapatkan melalui GoMart!