logo
Newsroom
/
Lestarikan Makanan Tradisional, Gojek Hadirkan Festival Kuliner Favorit Solo di Puro Mangkunegaran
Lestarikan Makanan Tradisional, Gojek Hadirkan Festival Kuliner Favorit Solo di Puro Mangkunegaran
Indonesia / 27 Aug 2022

Surakarta – Sebagai aplikasi teknologi terbesar di Asia Tenggara dengan lebih dari 21 layanan yang tersebar di 74 kota dan kabupaten di seluruh Indonesia, Gojek berkomitmen untuk terus memberikan pengalaman terbaik kepada pelanggannya. Melalui kegiatan Festival Kuliner Favorit Solo yang diadakan di Puro Mangkunegaran pada hari ini, Gojek membuktikan dengan menciptakan inovasi teknologi yang memudahkan masyarakat ketika berkunjung ke kota-kota di Indonesia serta menikmati sajian kuliner favorit lokal. Ekosistem Gojek yang terintegrasi, memenuhi semua kebutuhan masyarakat secara menyeluruh.

Head of Indonesia Region Gojek, Gede Manggala mengatakan “Evolusi Gojek menjadi sebuah ekosistem merupakan langkah strategis dalam menyediakan solusi kebutuhan masyarakat yang selama ini menjadi hambatan. Melalui pengembangan teknologi yang terintegrasi, banyak pihak ikut mengalami evolusi bersama Gojek termasuk layanannya. Dari bangun tidur untuk memulai aktivitas sampai mengakhiri hari masyarakat dapat mengandalkan layanan Gojek. Bisa dibilang, Gojek menjadi operating system bagi masyarakat Solo.”

Inovasi teknologi juga berlaku pada layanan pesan-antar makanan GoFood. Hal ini diwujudkan dalam Festival Kuliner Favorit Solo di Pura Mangkunegaraan yang diadakan selama 3 hari (26, 27 & 28 Agustus) secara offline dan satu bulan (26 Agustus- 26 September) secara online, yang mana kegiatan tersebut akan menyebabkan peningkatan pemesanan GoFood pada periode tersebut. Festival Kuliner Favorit Solo juga memberikan kesempatan bagi masyarakat dan wisatawan untuk dapat menikmati ragam otentik makanan khas Solo yang melegenda, dengan lebih dari 60 merchant GoFood yang ikut serta meramaikan kegiatan ini.

Gojek memberikan superior user experience kepada konsumen. Tidak hanya memberikan program diskon, melalui teknologi Machine Learning, tetapi juga menerapkan berbagai personalized user experience untuk meningkatkan kenyamanan dan kecepatan layanan GoFood kepada pelanggan. Salah satu contohnya, tiap pelanggan bisa mendapatkan pilihan makanan yang berbeda-beda di platform GoFood sesuai dengan kesukaan dan historis pemesanannya. Tidak hanya membantu masyarakat lokal dengan layanannya, wisatawan juga andalkan layanan GoFood sebagai katalog merchant terlengkap untuk mengetahui kuliner khas di suatu daerah. 

Konten Kreator, Grace Ayg mengatakan Setiap saya berkunjung ke suatu wilayah saya selalu ingin merasakan kedekatan dengan tempat saya berada, baik budaya, adat istiadat bahkan sampai dengan sajian lokalnya. Selain melalui rekomendasi masyarakat lokal, saya membuka layanan GoFood di aplikasi Gojek. Dalam aplikasi tersebut saya dapat melihat banyak pilihan kuliner lezat lokal yang ditampilkan. Apalagi saat diadakannya Festival Kuliner Favorit Solo, saya menjadi dimudahkan mendapatkan informasi dan akses kuliner lokal yang perlu dicoba.”

Selain membantu saya dalam mendapatkan rekomendasi kuliner lokal yang saya inginkan, saya juga  terbantukan dengan dengan informasi penilaian dan juga lokasi kuliner itu berada. Kadang saya juga ingin menikmati makanan dan merasakan suasananya secara langsung,” tutup Grace.

Inovasi Gojek tidak hanya dirasakan pelanggan tetapi juga mitra merchant. Gojek membantu merchant dengan memberikan akses kepada pasar yang luas melalui aplikasi Gojek untuk menumbuhkan bisnisnya.  Selain itu, di sisi mitra merchant, GoFood juga terus berinovasi supaya merchant bisa menawarkan lebih banyak pilihan, mempromosikan menu hingga mengatur operasional mereka. Inovasi terbaru Gojek di sisi merchant adalah aplikasi pengelolaan restoran khusus mitra merchant, GoBiz, di mana mereka bisa mengakses data untuk membantu menganalisis performa bisnis dari waktu ke waktu hingga mengelola operasional sehari-hari. 

District Head Gojek Solo Raya Dyah Siwi mengatakan “Potensi pertumbuhan ini akan terus dimanfaatkan GoFood untuk terus menghadirkan layanan yang bisa menjadi pilihan utama masyarakat dalam memenuhi kebutuhan sehari-hari. Di saat yang bersamaan, kami akan terus memperkuat ekosistem teknologi agar bisa mengajak lebih banyak mitra merchant untuk tumbuh bersama GoFood. Seperti yang kami lakukan pada hari ini, UMKM dan juga tempat makan yang ada di Puro Mangkunegaran sudah ada dalam layanan GoFood yang nantinya memberikan kesempatan lebih bagi UMKM meluaskan pangsa pasarnya”

Selain menyajikan pilihan menu kuliner favorit Solo, Gojek juga memberikan beberapa kemudahan untuk mengakses lokasi wisata di Solo dengan memberikan promo khusus dari dan ke Puro Mangkunegaran dengan menggunakan layanan GoCar/GoRide sebesar 40% dengan mencantumkan promo code SURAKARTA2022, pembayaran menggunakan GoPay untuk tiket dan berbelanja cinderamata khas Puro Mangkunegaran serta tarian tradisional, keroncong serta lomba fotografi untuk meramaikan event. 

Humas Puro Mangkunegaran, R.M.H Haryo Dananjoyo Adityo Bhawono mengatakan “Kami sampaikan apresiasi kepada Gojek serta Pemerintah Kota Solo Raya atas dukungannya pada dunia kuliner serta tradisi Mangkunegaraan. Semoga inovasi ini dapat mendorong transformasi digital secara inklusif dan dapat memperkuat ekonomi Solo, mendekatkan masyarakat sebagai pelaku usaha dan dorong bisnis secara berkelanjutan.”

Sajian Cita Rasa GoFood :  Tren & Lanskap Kuliner Indonesia

Belum lama ini GoFood merilis eBook Sajian Cita Rasa GoFood: Tren dan Lanskap Kuliner Indonesia, yang menyajikan ragam cerita makanan dan minuman di Tanah Air.

Menyajikan tren di tengah pelanggan GoFood yang tersebar di 74 kota, eBook ini menjadi salah satu persembahan GoFood sebagai pionir online food delivery untuk mendukung pertumbuhan UMKM khususnya di bidang kuliner serta untuk terus memberikan pelayanan terbaik bagi masyarakat. 

Ebook ini menjadi semakin menarik dibaca karena di dalam penyusunannya turut melibatkan Kevindra Soemantri, Pengamat dan Penulis Kuliner kenamaan Indonesia, yang memberikan berbagai pengetahuan mengenai dunia kuliner. 

Berdasarkan laporan di dalam Sajian Cita Rasa GoFood: Tren dan Lanskap Kuliner Indonesia, terungkap bahwa kuliner nusantara selalu dicintai masyarakat Indonesia dan diyakini akan terus menjadi favorit pelanggan layanan online food delivery.

“Saat kulkas ditemukan, manusia kemudian bisa menyimpan bahan baku segar lebih lama. Hal ini mendorong munculnya jenis makanan baru. Kini, dengan lahirnya era layanan pesan-antar makanan seperti GoFood, khazanah kuliner masyarakat, termasuk untuk menu-menu khas Indonesia jadi lebih kaya. Siapa sangka, Nasi Liwet dari Solo jadi idola masyarakat ibu kota dan Tengkleng jadi favorit masyarakat di kota-kota lain di Indonesia. Saya percaya ini akan berdampak positif dalam pelestarian warisan rasa Nusantara.”

Lebih lanjut Kevindra menambahkan “GoFood tidak hanya ikut melestarikan, tetapi juga mendorong para legenda kuliner untuk berani berinovasi dan mengikuti cara konsumsi masyarakat baru yang lebih muda, tanpa menghilangkan identitas dan keunikan masing-masing.”

“Meski referensi kuliner masyarakat berubah menjadi lebih bervariasi, namun faktor psikologis yang memengaruhi pilihan tekstur dan rasa akan tetap jadi salah satu pertimbangan utama,” tutup Kevindra.